Минская фирма выдавала за форель крашеную кету

Форель и кета хоть и одного семейства лососевых, но все же разные рыбы. Фото: carasi.ru/архив "КП"

Минская фирма обманывала покупателей, продавая под этикеткой «Форель» крашеную кету. Об этом рассказал «Радио-Минск» официальный представитель Следственного комитета Беларуси Александр Суходольский.

Обман вскрылся больше года назад, в мае 2022 года, когда предприятию поступил заказ на изготовление и реализацию полуфабрикатов кусковой соленой форели. Однако рыбы оказалось недостаточно для его выполнения, и тогда начальник производственно-складского комплекса вместе с замом главного технолога и замом технолога решили под видом форели паковать кету.

Рыба эта также из семейства лососевых, но стоит дешевле. А чтобы обман не был заметен, в соляной раствор решили добавить пищевую добавку «краситель под лосось».

В итоге первую партию удалось продать, и отработанную схему обмана покупателей решили продолжить - за месяц упаковали почти 2,2 тонны окрашенной кеты в упаковки с надписью «Форель радужная филе-куски без кожи». Разница в дополнительном доходе фирмы превысила 9,34 тыс. рублей (более 11,2 тыс. рублей с НДС).

Когда преступную схему вскрыли следователи, представители фирмы оправдывались, что кета - более чистая рыба и в плане пищевой ценности даже лучше турецкой форели.

Фигуранты дела уже полностью возместили доход, полученный преступным путем. Минским районным отделом СК действия организации квалифицированы как распространение заведомо ложной информации, вводящей в заблуждение потребителей относительно качества, состава, способа изготовления и иных характеристик продукции (товаров).

Ранее стало известно, что в Толочинском районе осы до смерти искусали женщину.