Советские «Шоколадные бутылочки», «Белочку» и «Суфле» показали на выставке в Минске. А вы помните их вкус?

Сладкий привет из прошлого. Фото: социальные сети Музея истории города Минска.

Шоколадные конфеты были главным лакомством советских детей да и взрослых, а многие, наверняка, помнят если не вкус, то удовольствие с которым их ели. «Шоколадные бутылочки», «Грильяж в шоколаде» и их соседей по полкам магазинов СССР показали на выставке «Гастрономическая история Минска. ХХ век», которая проходит в Музее истории города Минска.

Там отметили, что стараются регулярно пополнять коллекцию упаковок продукции кондитерской фабрики «Коммунарка». Например, можно вспомнить, как выглядели коробки «Шоколадных бутылочек». Главная особенность была не в форме шоколада, а в начинке из ликера и коньяка. Детям такое было нельзя.

Особо в «Шоколадных бутылочках» ценилась начинка. Фото: социальные сети Музея истории города Минска.

Впервые взрослые конфеты, по шесть штук в наборе, появились в продаже в 1957 году. А первыми покупателями стали посетители универсама «Центральный». Здесь можно прочитать его поразительную историю.

Появление необычного набора принято связывать с именем главы правительства БССР Николая Авхимовича, пишет агентство «Минск-новости»:

«Легенда гласит, что, будучи председателем Совмина, Авхимович любил воздавать должное грузинскому коньяку, но понятно, на рабочем месте делать это чиновнику столь высокого ранга было, скажем так, неудобно. Потому и появились «Бутылочки» - вроде как конфета, с виду не придерешься».

Кстати, рассказывают, что Авхимовичу принадлежит и идея создания в 1961-м знаменитых конфет «Столичных». Начинка там также была о-го-го! Причем первые «Столичные» имели водочную, а не ликерную начинку.

И в «Столичных» начинка радовала. Фото: социальные сети Музея истории города Минска.

Ну а «Суфле», «Белочка» и «Аленка» уже сугубо детские лакомства. Чего не скажешь о «Грильяже», надо было иметь хорошие зубы, чтобы раскусить эту конфету. «Грильяж» делали с фундуком, как и «Белочку». А в конфету «Суфле», выпускавшегося с 1960-го, входило суфле на основе яичных белков и сгущенного молока в глазури.

«Суфле» выпускали с 1960-го. Фото: социальные сети Музея истории города Минска.

Интересно, что был еще набор конфет, можно сказать, для всей семьи. Стоит только взглянуть на их содержимое. Такое достать было большой удачей. В «Белорусский сувенир» 1973 года выпуска входили не только те самые бутылочки с ликером, но и другие конфеты. Вес - почти кило!

Вот такой «Белорусский сувенир». Фото: социальные сети Музея истории города Минска.

Ранее мы писали, что семья минского рабочего показала кусочек хлеба, который хранит 108 лет: «Супчик скушал, а хлебушек оставил».