
Фото: Святослав ЗОРКИЙ. Перейти в Фотобанк КП
Осень - пора ягод. Особенно - в «сладком», как иногда его называют по ассоциации с известным фильмом, ноябре. Правда, ягоды эти, в массе своей, совсем не сладкие. А кислые - речь идет, главным образом, про клюкву. Мы решили посмотреть, за сколько можно купить кило клюквы - этого кладезя витамина С, сахаров, органических кислот, пектиновых веществ.
Вот, например, Гомельская область. В этом регионе, как пишут «Гомельские Ведомости», сбор клюквы разрешили раньше, чем в других областях Беларуси: - на болото с ведерком можно было стартовать уже начиная с 4 сентября. Было бы желание! У многих оно совершенно точно было: ягоду собирали и собирают. Часть ее оказывается на рынке.

Фото: Святослав ЗОРКИЙ. Перейти в Фотобанк КП
На центральном рынке Гомеля, пишет издание, за килограмм просят 10-12 рублей. Местные говорят, что еще всего неделю можно было купить куда дешевле - средний ценник тогда держался на уровне 7,5 рублей за кг. Еще дороже - облепиха: ни много ни мало, а килограмм этой желтой ягоды стоит на гомельском рынке 12-14 рублей.
Переносимся в самый северный регион Беларуси - в знаменитую своими озерами, реками и болотами (и не только ними, разумеется) Витебскую область. На Смоленском рынке Витебска еще совсем недавно, как сообщает «Витебский курьер», пол-литровая баночка клюквы стоила 2 рубля. За литр просили, что логично, 4 рубля. Ну и без всяких скидок: пятилитровое ведро клюквы - 20 рублей. Надо сказать, что такая цена - именно на чистую клюкву, которую перебрали. Если же в ней встречаются листочки, кусочки коры, болотные травы - весь этот, скажем так, колорит, - то цена несколько иная: от трех рублей за кило.

Фото: Святослав ЗОРКИЙ. Перейти в Фотобанк КП
Ну а что в Минске?

Отправляемся днем 17 ноября на центральный столичный рынок - ставшую брендом легендарную Комаровку.

Здесь за килограмм чистейшей, тщательно перебранной клюквы просят в среднем 10 рублей. Маркетинговые ходы в ценообразовании - тоже присутствуют: то тут, то там, попадается ценник "9 рублей 99 копеек" (столько просят за "клюкву болотную, Беларусь").

Есть предложения и подешевле: 9 рублей стоит отечественная клюковка, собранная в районе Березы. Точек, где торгуют клюквой, не очень много, но найти эту ягоду, чтобы добавить пикантной кислинки в этот сладкий ноябрь вполне реально - было бы желание.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Огурцы подорожали на 65,8%, пользование лифтом - на 62,3%, зато цитрусовые сбросили 11,7%: какие цены выросли в октябре 2021 года, а какие упали