В Беларуси будут производить халяльных уток. Фото: pixabay.com
Крупнейшая белорусская утиная фабрика в деревне Ольшево, что в Березовском районе налаживает поставки уток в Объединенные Арабские Эмираты, сообщает газета «Заря».
Для поставок уток из Беларуси в страны Персидского залива на производстве прошли корректировки - продукция будет производится по системе «Халяль». Сейчас на утиной фабрике на линии убоя работает практикующий мусульманин из Минска, который перед началом процесса читает специальную молитву. Кроме того, на конвейере отключили систему электрооглушения птиц. Это было основными требованиями для производства халяльной продукции.
- Сертификат, дающий право на экспорт утки в мусульманские страны мы получили в конце августа 2021-го. Этому предшествовали визиты и контроль Белорусского органа по сертификации «Халяль», которые изучали производство и выдавали список рекомендаций, - пояснил Серегей Мушинский, начальник производственного участка «Ольшевский» Березовского комбикормового завода.
Основные поставки будут первоначально отправляться партнерам из Объединенных Арабских Эмиратов. Ранее белорусских уток тоже, в основном, отправляли на экспорт. Только пятая часть птицы шла на внутренний рынок - остальные в большинстве своем в регионы России вплоть до Владивостока.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Установлен запрет на вывоз из Беларуси муки из пшеницы: вот какие сроки ограничения.
Такое постановление принял Совtn Министров Беларуси (подробности).
Мука, перловка, свинина. Вот 29 товаров, цены на которые по-прежнему регулируются государством.
А еще 50 лекарств (подробности).
Политолог назвал белорусскую продукцию, без которой не могут обойтись на Западе.
И заявил, что в Беларуси могут сделать жизнь европейских политиков «чуть затруднительнее» (подробности).