В Беларуси почти в два раза выросло производство семян рапса за пять лет. Снимок используется в качестве иллюстрации. Фото: архив «КП»
Стало известно, что в Беларуси за пять лет почти в два раза выросло производство семян рапса. Об этом сообщил начальник управления по производству продуктов питания Белорусского государственного концерна пищевой промышленности «Белгоспищепром» Андрей Мешков, пишет БелТА.
Он обратил внимание на то, что в стране есть перспективы развития производства масличных культур. По его словам, в последние годы, помимо рапса, увеличиваются также площади по посевам льна и подсолнечника.
Вместе с тем он заметил, что семена масличных культур являются основным источником получения растительных масел в Беларуси:
- В структуре валового сбора масличных на рапс приходится 97% от общего объема производства.
Он уточнил, что за последние пять лет производство семян рапса увеличилось в 1,8 раза. Мешков пояснил, что на валовой сбор оказало влияние увеличение урожайности с 13,1 центнеров с гектара в 2018 году до 21,3 центнеров с гектара в 2022 году при тех же посевных площадях в 359 тысяч гектаров.
Он акцентировал внимание на том, что указанного количества рапса будет достаточно для обеспечения внутреннего рынка растительным маслом, но его не хватит для производства шрота (жмыха).
Тем временем в «Белгоспищепроме» сказали, что будет с белорусским майонезом из-за санкций.