Драники с зеленью и мясо жуйте долго! Это вкусно. Фото: архив "КП".
Простой совет, как не дать желудку растянуться, дала в своем телеграм-канале российский врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова. По ее словам, растянутый желудок - бич современного человечества.
«Много стрессов, много еды. Все тянутся к тарелке как к наиболее простому средству добычи положительных эмоций», - отметила эндокринолог.
Зухра Павлова подчеркнула, что чаще всего растянутый желудок бывает у людей, которые быстро едят и получают насыщение за счет сигнала от перерастянутого пищей желудка.
Медик посоветовала «снизить скорость» при завтраке, обеде, ужине, и тогда сработают биохимические сигналы утоления голода. «Они возникают от поступления в кровь нутриентов - углеводов, жиров и аминокислот», - отметила медик.
Снижение скорости можно достичь за счет тщательного пережевывания пищи.
«Главное, чтобы во рту пища превращалась в кашицу. Тогда мы насытимся сравнительно небольшим объемом пищи плюс очень поможем своему пищеварению», - подчеркнула медик и отметила, что и воду в идеале пить медленно.
Кстати, врач-диетолог назвал продукты, которые улучшают зрение (здесь подробнее).