Санстанция проверила объекты общепита, где готовят шаурму в Гродно. Снимок используется в качестве иллюстрации.
Фото: Ульяна СКОЙБЕДА. Перейти в Фотобанк КП
Санстанция проверила, как готовят шаурму в Гродно. Подробности проверки рассказали в пресс-службе Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии.
В сообщении сказано, что специалисты организации по поручению главного государственного врача Беларуси проверили на соблюдение санитарно-эпидемиологических норм объекты общепита, где готовят шаурму. Отмечается, что проверку провели в 11 объектах и 4 субъектах хозяйствования. Подчеркивается, что нарушения были установлены на всех из них.
В пресс-службе обратили внимание на то, что почти в каждом из объектов использовалась пищевая продукция без маркировки и с истекшим сроком годности. Кроме того, в каждом втором из объектов были установлены нарушения в условиях хранения продуктов питания, а также нарушения допуска в работе лиц, у которых не было медсправок о состоянии здоровья. Сообщается, что в результате проведенной проверки объектам общепита выдали предписания об устранении нарушений.
«Изъято из обращения порядка 225 кг пищевой продукции», - заметили в организации.
Ранее КГК приостановил работу мясного отдела одного из магазинов в Сморгони: «20 кг просрочки, 48 кг полуфабрикатов без маркировки».
Тем временем заморозки до -2 и мокрый снег ожидаются в Беларуси 18 октября.