
Фото: Виктор ГИЛИЦКИЙ. Перейти в Фотобанк КП
Президент Беларуси Александр Лукашенко в пятницу, 16 февраля, на собрании представителей членов Белорусского республиканского союза потребительских обществ потребовал от «Белкоопсоюза» развивать собственные бренды общепита, сообщает БелТА.
Он акцентировал внимание на том, что не сомневается, что «Белкоопсоюз» может удивить своими шедеврами во время ярмарок и выставок.
- Необходимо обеспечить такой же уровень сервиса и в повседневной вашей работе, - заметил Лукашенко.
По его словам, сейчас население, особенно молодежь, довольно активно посещает кафе, сети быстрого питания, где пробует, сравнивает и выбирает.
- Чем можете их заинтересовать вы? У вас много чем можно заинтересовать. А как на деле обстоит?
Президент высказал мнение, что любовь к привычным блюдам прошлых лет будет у людей всегда, однако молодое поколение является более требовательным. Он сказал, что необходимо перепрофилировать действующие, а также открывать концептуально новые точки общепита. Кроме того, он подчеркнул, что потребкооперации следует развивать свои собственные бренды.
- Сделайте акцент на доставке, обеденных меню, обслуживании выездных мероприятий.
Также глава государства порекомендовал развивать придорожный сервис, так как «с ним как-то совсем затихли». Он заявил, что работа отрасли общепита сегодня является резервом для роста розничного товарооборота, добавив, что в 2024 году «Белкоопсоюз» должен ее максимально активизировать.
- Разработайте единую маркетинговую концепцию, чтобы человек, увидевший вашу вывеску, точно знал: будет по-домашнему натурально и вкусно.
Тем временем президент Беларуси Александр Лукашенко потребовал шить в Беларуси меховые изделия: «Разве так трудно пошить шубы, шапки?»
Ранее Лукашенко высказался про уход «Макдональдс» из Беларуси: «Ушли - до свидания, собственность принадлежит государству».