Boom metrics
НовостиОбщество2 октября 2024 15:16

Белорусские предприятия консервируют халапеньо, каперсы, маринованные сливы и спаржу

Белорусские предприятия консервируют халапеньо, каперсы, маринуют сливы и спаржу
Валентин ЕФИМЧИК
Белорусские предприятия консервируют халапеньо, каперсы, маринованные сливы и спаржу. Фото носит иллюстративный характер.

Белорусские предприятия консервируют халапеньо, каперсы, маринованные сливы и спаржу. Фото носит иллюстративный характер.

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Начальник управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Юлия Алехно рассказала БелТА, что в Беларуси начали переработку для консервации халапеньо, каперсов, выпуск маринованных сливы и спаржи.

- Дошли до переработки халапеньо, каперсов и так далее. Предприятия стараются произвести и маринованные сливы, и спаржу маринованную, удивить хоть чем-то нашего требовательного потребителя, - рассказала Алехно.

Также спикер «Белгоспищепрома» рассказала о линейке соков с пониженным содержанием сахара, соли для школьников и дошкольников.

- Производим соусы томатные для того, чтобы разнообразить ассортимент школьных столовых, - добавила она.

Также среди новинок фруктово-молочные коктейли, растительное молоко, плодоовощные пюре для «перекусов» в упаковке тетрапак.

- Также у нас сейчас из совсем новинок предприятие выпустило соки прямого отжима - мандариновые, гранатовые, томатные, грейпфрутовые, - отметила Юлия Алехно.

По ее словам, 41% продукции предприятий консервной отрасли концерна - импортозамещающие и ориентированные на экспорт. Основной рынок - Россия, а среди стран - Израиль, Казахстан, Узбекистан, Армению, Грузию.

- Налажены поставки в КНР - очень пользуется спросом березовый сок. Наше детское питание тоже активно продвигается на этом рынке, - добавила спикер.

А вот какие песни Вячеслава Добрынина пели белорусские звезды: «Родная земля», «Прощай», «Ты мне не снишься», «Колодец» - вспоминает 12 больших хитов Доктора Шлягера, который умер 1 октября.