В Беларуси разработали сухое мороженое. Фото используется в качестве иллюстрации: архив «КП».
В Беларуси появилось сухое мороженое, рассказали на «Беларусь 1».
Так, белорусские ученые разработали сухое мороженое, требующее самостоятельного приготовления. Смесь для сухого мороженого смешивается с водой и помещается во фризер. Такое мороженое вместе с оборудованием уже включено в рацион белорусских полярников в Антарктиде.
В свою очередь завлабораторией Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Екатерина Беспалова, отметила, что по составу белорусское сухое мороженое почти не отличается от обычного мороженого.
Также сухая смесь изготавливается таким образом, чтобы после восстановления ее состав был аналогичен обычному мороженому и подходил под все национальные межгосударственные стандарты.
Уточняется, что разработкой сухого мороженого ученые занимались несколько лет.
Ранее «Белгоспищепром» предложил отпустить цены на белорусские сладости.
И мы писали еще, что Белстат назвал число белорусских школьников, дошкольников и учащихся.