Директор белорусского завода составил рейтинг растительных масел по их пользе. Фото: news.by
Директор Бобруйского завода растительных масел Игорь Сысой в эфире телеканала «Беларусь 1» составил рейтинг масел из разных культур.
«Если по ступенькам разложить масла, то пальмовое масло займет самую нижнюю по качеству и всем свойствам. На второй - соевое масло, на третьей - подсолнечное. Четвертую-пятую ступеньку по потребительским качествам и свойствам делят масло рапсовое и оливковое», - сказал Сысой.
Директор бобруйского завода (а там как раз и разливают рапсовое масло, как и еще на трех белорусских предприятиях - Минский маргариновый завод, Гомельский жировой комбинат и «Агропродукт») называет рапсовое масло премиальным продуктом, наиболее полезным для домашнего обихода. А прессовщик-отжимщик Сергей Муляр называет такие его плюсы: «Рапсовое масло не так выгорает, когда жаришь, не дымит».
Также в сюжете отмечается, что при переработке, рафинации и дезодорации полезные свойства рапсового масла не исчезают. А по мнению химиков, данный продукт менее подвержено окислению и максимально устойчив к нагреванию без образования канцерогенов. Из питательных веществ, имеющихся в рапсовом масле, называются витамины А, В, D, Е, кальций, фосфор, магний. Потому данное масло называют суперфудом, а по степени пользы для человека сравнивают с морской рыбой, наполненной аминокислотами и рыбьим жиром.
Тем временем главврач онкоцентра сказал, что в Беларуси идут к введению скрининга по самому частому виду рака у мужчин уже в 2026 году. Также специалист сказал, что в Минске прибавляется 500 – 600 новых случаев рака каждый год.
Тем временем синоптик Дмитрий Рябов рассказал о погоде с 18 по 24 августа в Беларуси, предупредив: «Солнечное лето завершилось, впереди дожди, туманы и температура ниже нормы».
А под Могилевом патруль милиции дежурит у поля подсолнухов, которое стало популярным местом для фото.
Еще министр энергетики назвал альтернативу строительству второй АЭС в Беларуси.