
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП
Генеральный директор Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству Национальной академии наук Беларуси Вадим Маханько сказал в эфире телеканала СТВ, какие самые популярные и урожайные сорта картошки в стране.
По его словам, урожайные все сорта, но сравнить их возможно в полной мере «только в одинаковых условиях при одинаковой агротехнике на одном участке».
«А по популярности, - говорит Маханько, - это белорусские сорта «Скарб», «Бриз», «Манифест», «Першацвет», а также ряд сортов немецкой и голландской селекции».
Также специалист объяснил, что иностранная селекция нужна как для сравнения, так и для закрытия тех или иных потребностей рынка:
«Есть ряд направлений в селекции, к которым мы только недавно приступили. Поэтому сделать качественные чипсы и очень качественный картофель фри пока из белорусских сортов не получается. Но все впереди».
Белорусский специалист также сказал, из какого сорта картошки получаются самые вкусные драники и бабка. И назвал правила хранения картошки.
Еще ученый сказал, почему на участке Лукашенко нет арбузов в 2025 году.
Ранее мы писали, что ученые назвали лучшие сорта белорусской картошки для пюре, жарки и хранения.
Тем временем синоптик Дмитрий Рябов сказал, каким окажется октябрь 2025 года в Беларуси - то тепло, то холодно.