Глянцевое импортное яблоко прошло много обработок, как во время роста, так и во время хранения. Фото носит иллюстративный характер.
Фото: Юлия Хвощ. Перейти в Фотобанк КП
Фермер из Молодечненского района Игорь Ветлов в комментарии sb.by ответил на вопрос: «Почему европейские яблоки выглядит идеальными месяцами, а белорусские через какое-то время начинают терять товарный вид?».
По его словам, многие пестициды, разрешенные на Западе, в Беларуси давно запрещены. Кроме того, импортные яблоки перед закладкой, а они могут лежать в хранилищах до двух лет, обрабатывают препаратами, которые консервируют плод. Чтобы яблоки не гнили после выхода из газовых камер, их сортируют на водных линиях, куда тоже добавляют консерванты. Именно поэтому импортное яблоко может скукожиться и высохнуть, но никогда не загниет.
Фермер рассказал, что последнюю обработку в саду он проводит в середине июля, а уборку яблок начинает в сентябре. За два месяца современные препараты полностью разлагаются, в яблоке не остается ничего вредного.
«Но у этого есть минус: наши яблоки гниют, они живые», - сказал Игорь Ветлов.
Фермер отметил, что яблоки, которые хранятся более полугода, теряют все витамины.
Мы писали, почему из реестра сортов яблок в Беларуси исключена «Антоновка», которая была там более полувека.
Кроме того, МАРТ договорилось с диспетчерами такси не задирать цены в непогоду.