Белорусский врач рассказала, почему обязательно нужно есть после шести вечера

После 18.00, оказывается, можно и нужно есть, правда, важно знать некоторые нюансы. Фото: соцсети.

"После 18:00, правда, нельзя есть?" - таким сакраментальным вопросом начала свой пост в одной из социальных сетей известный белорусский врач-диетолог Светлана Кашицкая.

Оказалось, что все так просто, как может показаться на первый взгляд. Специалист указывает на определенную зависимость: если вы ложитесь спать в девять-десять часов вечера, то вам действительно стоит есть до 18:00.

«Ужин должен состояться за 3-3,5 часа до сна, к тому же огромное значение имеют составляющие этого ужина», - отмечает врачи и говорит о том, почему она не рекомендует отказываться от вечернего приема пищи.

«Если вы не едите после 18:00 до 7-8 утра – вы, голодаете 13 часов. А любую нехватку питания организм понимает как наступление голода и начинает создавать в теле запасы – жировые отложения».

Оказывается, что этот процесс фермент со сложным названием – липопротеинкиназа. Именно он направляет жировые кислоты в подкожную жировую клетчатку. Активность этого фермента резко повышается при любых продолжительных ограничениях в еде. Действие фермента настолько эффективно, что, если человек не ел более 10 часов, почти весь следующий день съеденная вами пища будет трансформироваться в жиры.

Свою роль играют, как подчеркивает Светлана Кашицкая, и гормоны.

«Ночью закладываются все основные гормоны, например соматотропный гормон с 00.01 (поэтому важно лечь спать до двенадцати). Утром выделяются гормоны щитовидной железы. Все гормоны состоят из жиров, холестерина, лецитина и белка. Ночью клетки обновляются, для этого нужны аминокислоты, а мы лишаем организм этой возможности. Он начинает расщеплять клетки на аминокислоты и из них составлять нужный белок. А если какой-то аминокислоты не хватает, то он разрушает клетки внутренних органов – печени, кишечника».

Чтобы этого не происходило, можно и нужно есть после 18.00, и даже ночью. Но важно знать, что есть и в каких количествах. А теперь - самое главное: что нужно есть после 18.00?

пища, принятая после 18.00, должна быть легкой и быстро усваиваться. Драники в этом смысле - не вариант.

Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП

Здесь несколько важных моментов.

Во-первых, пища, принятая после 18.00, должна быть легкой и быстро усваиваться. Для того, чтобы не набирать подкожный жир, «еда после шести» должна содержать белки.

Во-вторых, ужин не нужно отменять, можно просто разработать для себя специальное меню, взяв за основу принцип «белок + овощи».

Классический и понятный пример подобного сочетания - зеленый салат с морепродуктами.

И все же, как правильно не есть и худеть?

- Без ущерба для здоровья вы можете не есть после 18:00 только если засыпаете не позже 22:00. Во всех остальных случаях ориентируйтесь на время, предшествующее сну на период от двух до четырех часов, - комментирует врач.

Очень важно правильно организовать ужин. Принцип здесь тоже простой: выбирайте легкоусвояемые белковые продукты, подойдет нежирная птица или рыба, морепродукты + некрахмалистые овощи.

- Не ложитесь спать, ощущая голод — за час-полчаса до сна можно съесть белки отварных яиц, или приготовленные овощи, - добавляет Светлана Кашицкая.

В общем, с ужином после шести все, кажется понятно. А между тем, отключение горячей воды в Минске уже совсем не за горами. Полный список домов, которые останутся без воды в мае - вот здесь, посмотрите, может быть, это касается и вас.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Отключение горячей воды в Минске: полный список домов, которые останутся без воды в мае

Публикуем официальный полный список домов, где отключат воду в мае (читать далее)

Ставки по вкладам снижаются, а некоторые уже нельзя пополнять: что происходит с депозитами в банках Беларуси в мае 2022

Посмотрели, как изменились условия по банковским вкладам в середине мая 2022 года (читать далее)

В Минске и Гродно не состоятся концерты Филиппа Киркорова

Выступления известного российского исполнителя были запланированы на 19 и 20 мая (читать далее)

Годовая инфляция в Беларуси достигла почти 17%

Вот как увеличилась инфляция в Беларуси за год с апреля 2021-го (читать далее)

Такси с пассажирами разбилось на трассе под Жлобином: есть погибший

За рулем такси находился бесправник (читать далее)