7 советов белорусских врачей о летних инфекциях: мыть руки - как при ковиде, а купаясь, рот держать закрытым
Все фрукты и овощи - с рынка и с дачи - моем очень тщательно в трех водах, а для детей - и с мылом!
Фото: Святослав ЗОРКИЙ
Вирусы и бактерии очень хорошо себя чувствуют в летней теплой и влажной среде. Если зимой наш иммунитет подкашивают холод и авитаминоз, то летом это, как ни странно, - солнце, констатируют медики 4-й городской поликлиники Гродно.
Летний бич - острые кишечные инфекции: дизентерия, сальмонеллез, гастроэнтерит, вирусный гепатит А, пищевые токсикоинфекции и группа паразитарных заболеваний: энтеробиозы, аскаридозы.
Подхватить все эти неприятности можно чаще всего очень банальным способом - через грязные руки. Поэтому летом мыть руки столь же часто, как во время эпидемии коронавируса, - золотое правило. Кстати, летом 2020 года, после первых волн коронавируса, в Минской детской инфекционной больнице было как никогда мало пациентов в «кишечном» отделении, а все потому, что частое мытье рук стало нормой для большинства.
Симптомы кишечных инфекций
Именно через грязные руки в организм попадают дизентерия, сальмонеллез, листериоз, гепатит А, глистные инвазии, ботулизм. Все они не только неприятны, но и опасны. Поэтому при высокой температуре, боли в желудке, поносе, слабости, тошноте, рвоте, а также сыпи, рези в глазах, судороге - сразу к врачу!
Подцепить заразу можно от больных людей, но они могут болеть чуть-чуть или вообще быть только носителями инфекции, а вы отгребете по полной.
Чем лечиться нельзя
С желудком что-то не то - антибиотик пить не надо. Лишь часть кишечных инфекций может на антибиотик среагировать, а те проблемы, что вызваны бактериями, им антибиотик не то, что не поможет, а навредит, так как будет нарушена дружественная микрофлора кишечника.
Под что могут маскироваться кишечные инфекции?
Кишечные инфекции могут по симптомам напоминать обычную простуду и даже ангину. В свою очередь внематочная беременность, острый аппендицит и даже инфаркт по симптомам могут напоминать кишечную инфекцию. Вот такая маскировка. Именно поэтому обращение к врачу не только желательно, но и необходимо. Особенно надо быть внимательными к детям до трех лет, для которых кишечные инфекции очень опасны обезвоживанием организма.
От какой еды отказаться?
Никаких бифштексов с кровью! Летом лучше, если супчик покипит лишние 5 минут, а курочка и рыбка не только обжарятся, но и следом хорошо протушатся. Забудьте о сырых яйцах, в том числе и из-под домашней курочки.
Многие считают, что замороженные продукты уже безопасны, потому что все вирусы в морозилке вымерзли. Нет, вирусы и те же самые глисты прекрасно адаптированы к температуре в глубокий минус, которая домашней морозильной камере и не снилась.
Летом забудьте о кондитерских изделий с кремом, приготовленным на свежих яйцах.
Возьмите себе за правило в холодильнике хранить сырое мясо и рыбу отдельно от готовых блюд.
Как мыть фрукты?
Если планируете дать овощи и фрукты детям, то сначала надо вымыть их с хозяйственным мылом, хорошенько ополоснуть проточной водой, а сверху полить кипяченой. Вот тогда уже безопасно. Для взрослых можно ограничиться проточной и кипяченой водой. Все это относится и к своим, дачным и деревенским, овощам и фруктам.
Зелень же лучше замочить на 5-7 минут в слабосолевом растворе.
Почему нельзя пакеты использовать повторно?
Запомните: полиэтиленовый пакет - одноразовая вещь! Не экономьте, а то придется потратиться на лекарства. В те пакеты, где лежали фрукты, овощи, яйца, а тем более мясо и рыба, ни в коем случае нельзя класть хлеб, бутерброды, сыр, колбасу и все, что вы не будете жарить, тушить, а съедите сразу.
Какую пить воду?
Летом лучше не пить воду из-под крана, а пить кипяченую, бутилированную или минеральную.
Кстати, кишечная палочка присутствует в любых водоемах, но особенно ею любима теплая и стоячая вода. Достаточно одного глотка зараженной воды, чтобы в организм попали возбудители менингита, вызывающие воспаление мозговых оболочек. Так что, плавая, рот держите закрытым.
Кстати, вот советы, лайфхаки и подручные средства как пережить 30-градусную жару дома и на работе в Беларуси (фольга, тазики со льдом и водой, вытяжка и другие подробности здесь).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Лукашенко заявил, что Беларусь готова возобновить сотрудничество с Канадой
Президент призвал Канаду восстановить нормальный диалог и конструктивную работу (читать далее)
Депутат Олег Гайдукевич впервые публично признался, что развелся с женой
Лидер ЛДПБ считает себя плохим мужем, но хорошим отцом (читать далее)
Лукашенко посоветовал Чергинцу, про кого написать книгу
А Чегринец пригласил Лукашенко на свое 100-летие (читать далее)
В Минске 23-летний парень хотел угнать машину, как в кино
В отношении молодого человека возбуждено уголовное дело за попытку угона автомобиля (читать далее)