
Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП
Белоруска Анастасия Ленкова, дублер первой белорусской женщины-космонавта Марины Василевской, в эфире телеканала «РТР-Беларусь» рассказала, чем кормят космонавтов.
Анастасия, которая является научным сотрудником РНПЦ онкологии и медицинской радиологии имени Александрова, сразу обозначила, что точно отсутствует в космическом питании:
«Голубцов нет, пельменей нет, драников нет».
А вот борщ в рационе присутствует. Также Ленкова добавляет о том, в каком виде питание находится на борту:

«Тюбики - это пережитки прошлого. Там остались только джем, горчица и варенье. Буквально четыре наименования. Большинство - это либо сублимированная еда в пакетах герметичных, вакуумных, то есть там ничего нет, сухой остаток, остается только разбавить водой и есть. Абсолютно не скажешь, что еда сколько-то лет могла храниться. Понятно, что там два года, наверное, максимум. Но, тем не менее, она невероятно вкусная, как будто бы только что приготовленная».
Анастасия Ленкова говорит, что в эти пакеты надо добавить, согласно инструкции, определенное количество воды и подождать:
«Это все растворяется, получается обычная, как будто только что приготовленная еда».
Кстати, космонавтам устраивают дегустационные дни, когда предлагают варианты блюд из рыбы, молока, мяса:
«Мы приходим, все это нам по чуть-чуть накладывают. Мы пробуем, у нас есть листик, ставим свои оценки. Согласно этим оценкам, формируется рацион. Каждые 16 дней рацион повторяется, поэтому там все очень разнообразно. Даже овощи есть свежие, и фрукты, но их подвозят грузовым кораблем. Сладости тоже есть, все есть».
К слову, Анастасия сказала, что среди продуктов есть и белорусская «валюта» - это космический творожок.
«Он в пакете вакуумном. Американцы просто обожают этот продукт. Они готовы обменять на все, что угодно. Лишь бы мы прилетели с этим творожком к ним в модуль».
Также Анастасия Ленкова, дублер первой белоруски-космонавта Марины Василевской, рассказала о необычной традиции Юрия Гагарина, связанной с малой нуждой.
Кстати, ранее мы писали, как Юрий Гагарин связан с Беларусью: гулял на свадьбе Климука, благодарил конструктора из Слуцка, а фразе «Поехали!» его научил летчик с корнями из Волковыска.
А еще мы рассказывали, что последнее фото Юрия Гагарина с семьей хранится в Минске, а белорус Владимир Коваленок признавался, какая новость была для него «страшнее, чем выстрел над ухом».