«Раз итальянцы и французы не смогли довезти до нас свои сыры, мы сами их сделали»: чем удивляет выставка-ярмарка «Продэкспо-2021»

Международная специализированная выставка прошла в 27-ой раз

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Есть что-то очень правильное в том, чтобы посетить ту или иную выставку достижений народного хозяйства в последний день ее проведения: уже нет официоза первого дня, суперрабочей динамики и множества переговоров и презентаций, которые проходят в дни последующие. День закрытия – это всегда уже расслабленная атмосфера, улыбки и полуулыбки, тех, кто несколько дней отстоял за стендами, демонстрируя продукцию своих предприятий.

Волнительный момент - вот-вот огласят названия победителей дегустационного конкурса

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Именно так думалось по дороге на "Продэкспо- 2021". Крупнейшая оптово-продовольственная выставка - ярмарка начала свою работу в «БелЭкспо» »на проспекте Победителей еще 9 ноября, финишировала - 12-го. В этом году выставка проводится уже в 27-й раз.

Награды ждут своих героев

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

В заключительный день работы все ожидания оправдались. Основной поток посетителей уже случился, людей не так много - в общем, все условия, чтобы осмотреть экспозицию. С толком, с чувством, с расстановкой.

В некоторых местах сыры давали на пробу

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Тем временем на сцене началась церемония вручения наград победителям дегустационного конкурса «Продэкспо-2021».

- Раз уж итальянцы и французы не смогли в этом году довезти до нас свои сыры, то мы сами их сделали и попробовали. Получилось - точно не хуже, а, может, и лучше!.. - начал свою речь ведущий.

Пока награды находили своих героев, не теряемся и быстренько бежим по рядам, осмотреть каждый без исключения стенд.

Часть экспонентов не стала дожидаться официального закрытия форума и стала потихоньку собираться

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Что бросается в глаза сразу - масштабное представительство предприятий из России. Как выяснилось, в Минск в этом году приехали изготовители из девяти регионов восточной соседки - свою продукцию представили без малого 60 организаций.

В этом году российские предприятия приянли весьма масштабное участие в выставке-ярмарке

Один из ярких и стильных российских стендов назывался просто и понятно: «Made in Kamchatka». Продукция - с колоритом: «Иван-чай с голубикой и шикшей», биологически-активные добавки Omega3…

Гости приехали из самых отдаленных регионов

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

- Очень хороший продукт, в составе – дикий камчатский лосось Важная особенность - на производство он попадает не позднее трех часов с момента, когда его выловили. Свежайший!

- А сколько стоит?

- 300 - 400 российских рублей, но, к сожалению, здесь мы не продаем.

- На белорусские деньги выходит 10 – 13 рублей. Жалко, конечно, что купить нельзя, - несколько печалимся и идем дальше.

К сожалению, далеко не все, что демонстрировалось на выставке, можно было купить на месте

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Во множестве на выставке представлено стендов крупных, с именем и репутацией, белорусских мясокомбинатов. Ассортимент - колоссальный. Но если хочется чего-то «свойского, с душой», то это тоже можно найти.

По крайней мере, именно так представили нам свою продукцию на одном из стендов частного крестьянского хозяйства из Турова, что в Гомельской области. Прилавок ломился, продукция - вызывала обильное слюноотделение. Может быть, дело еще и в названиях «прысмакаў»: колбаса запеченная «Духмяная», «Кавалачак з печы», корейка соленая «Вясковая люкс», сальтисон «Туровский»…

В завергающий день мероприятия посетителей было не так много

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Решительно невозможно пройти мимо, но, увы, дегустации здесь «уже закончились, можно товар только купить, правда, за наличные, терминала нет». Пару минут размышлений, и внутренний гедонист берет свое: 300-граммовый сказочного аромата кусочек сала оказывается в руках. Ну, а почему бы и нет?

Дальше - больше, но, увы, не так, как хотелось: экспоненты начали постепенно собираться, укладывать свою продукцию в коробки. Но вот ароматно пахнет шоколадом - впереди стенд, где разместилась «Коммунарка». Конфеты - в ассортименте. Четыре вида шоколада «Президент»: 2,52 - 2,89 рубля за 90 граммовые плитки.

Аромат шоколада разносился на многие метры вокруг

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Чувствуется, что где-то там «Новый год уже шагает по планете» - на стенде «Коммунарки» насчитали с десяток разных коробок новогодних подарков с конфетами внутри. По ценам: самые небольшие коробочки - «Полосатик» и «Сказки зимы» - по 4,94 рубля, более объемные «Снежные просторы» - 8 рублей 72 копейки, чуть дешевле «Мешок Санты» - 7,35 рубля.

Двигаемся дальше и неожиданно получаем приятный презент от девушки, работающей на стенде «МозырьСоли» - баночку (200 гр) пищевой соли. Уже, что называется, уйдем не с пустыми руками - профит.

Один из самых гостеприимных стендов - у "МозырьСоли"

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Один из самых масштабных отечественных стендов на "Продэкспо -2021" - так, по крайней мере, показалось нам - у Белкоопсоюза. Павильон оформлен в виде квадрата, все грани которого - в полках, заполненных самыми разными продуктами. Что интересно, многих марки товаров встретить, к примеру, в столичных торговых точках, затруднительно.

Многие производители привезли на выставку свои новинки

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

- У нас же очень много поставщиков из регионов, небольшие, средние, побольше. Разные. Много наименований реализуются собственно на местах, в своих регионах. Поэтому, может, и кажется, что многого вы в Минске не могли видеть в магазинах, - поясняет мне любезная представительница Белкоопсоюза, работающая на его стенде.

Большой и разнообразный стенд

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Немало посетителей сконцентрировалось у той части стенда Белкоопсоюза, где представлена вино-водочная часть экспозиции.

Продукция белорусских мясокомбинатов всегда востребована

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Представлена она в широком ассортименте, а названия вин - просто песня, способная усладить даже самый требовательный музыкальный слух. Судите сами: «Портовин», «Клюквенное микс», «Ворожба», «Суничка», «Родны кут», «Удачное», «Раздольное», «Речицкое праздничное», «Ягодный торнадо». Наконец, «Розарио Элит»…

Некоторые виды продукции носят весьма поэтичные названия

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

- Очень неплохое - клюквенное. Без добавления спирта и прочего. Чистый натуральный продукт, - комментирует все та же обаятельная девушка. - Можно пройти дальше - туда, где представлен наш мясной ассортимент.

Мясное изобилие как оно есть

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

Так мы и делаем. Вкусного там - немало. Есть даже настоящий запеченный молочный поросенок (на витрине, за стеклом).

Многие витрины-прилавки оформлены с должным колоритом

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

- Ой, что же вы только сегодня пришли!? - реагирует на нас другая представительница Белорусского республиканского союза потребительских обществ. - Даже и угостить вас особенно нечем! Многое - закончилось уже! Вы бы во второй день, в правильный, пришли, мы бы для вас здесь такую дегустацию устроили!

Понимаем, что, возможно, в нашей логике все-таки был определенный пробел.

Ярмарка состоялась

Фото: Олег Размыслович. Перейти в Фотобанк КП

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Двухкомнатная квартира за 785 рублей, здание детсада - за 183 000 и кирпичная баня за одну базовую: что покупают на аукционах государственной недвижимости (вот тут - детали и подробности)