Черный перец способен препятствовать распространению коронавируса. Фото: Freepik
Российские ученые выяснили, что вещество пиперин, которое содержится в черном перце, может блокировать распространение COVID-19. Об этом пишут «Известия».
По словам ученых, они заняты поиском способов блокировки белков вируса на поверхности клеток человека, чтобы препятствовать его размножению в организме.
— Для этого использовались алкалоиды растительного происхождения. Например, наиболее эффективное соединение — пиперин — содержится в черном перце, он давно известен и используется в составе биоактивных добавок для различных медицинских целей, — отметили эксперты.
В процессе исследования ученым удалось выяснить, что пиперин может изменять свойства липидной оболочки вируса, которая под воздействием вещества из черного перца не способна сливаться с мембранами человеческих клеток, и вирус перестает размножаться. Ученые планируют использовать свое открытие при разработке препаратов против коронавируса.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Белорусский врач - о переболевших COVID-19: «Четверть пациентов и через 60 дней не чувствуют запахов и вкусов»
Потеря обоняния и вкуса - один из самых характерных симптомов коронавируса (подробности)
Эксперт рассказала, какие продукты есть, чтобы не заболеть COVID-19
Богатые нерафинированными растительными и животными жирами продукты могут дать человеку противовоспалительную защиту (подробности)
В Беларусь пришел новый штамм коронавируса. Вот чем он опасен
Этот вид способен передаваться от человека к человеку в течение нескольких минут (подробности)