Драники могут внести в Список нематериального культурного наследия Беларуси.
Фото: Павел МАРТИНЧИК
Белорусские драники могут получить статус нематериальной историко-культурной ценности Беларуси, сообщили в эфире СТВ.
Этот вопрос поднимут в мае, во время консилиума белорусских историков, шеф-поваров и представителей агротуризма. Внесению национального блюда в официальный список нематериальных историко-культурных ценностей предшествовало появление масштабного сборника рецептов драников.
Представители Минкульта провели месяцы в экспедициях по деревням Беларуси. И в итоге собрали книгу: более 200 рецептов драников от 500 бабушек - носителей национальной культуры.
Не секрет, что в Беларуси драники регулярно дегустируют на разных конкурсах. Посмотрите, например на огромный драник в форме Беларуси, который готовили для конкурса «Самы смачны дранік».
Раньше «Комсомолка» делала репортаж об уникальном хлебе, который внесли в Список нематериального культурного наследия Беларуси.
А еще эксперт посоветовала сорта картофеля для пюре и драников.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
С 1 мая в Беларуси увеличиваются пенсии: вот сколько получат пенсионеры
Рост выплат связан с увеличением на 4,9% бюджета прожиточного минимума (читать далее)
Стало известно, кто в Беларуси получает только 56% средней зарплаты по стране
Это работники одной из бюджетных сфер (читать далее)
1 мая отмечается Антипасха: что можно и что нельзя делать в этот день
Антипасху традиционно празднуют в первое воскресенье после православной Пасхи. Это так называемая вторая Пасха (читать далее)
Лукашенко высказался про ситуацию с лекарствами из-за санкций
Президент с рабочей поездкой находится в Чечерском районе (читать далее)
Стало известно, какие товары лучше всего продаются на Wildberries
Малый бизнес стран ЕАЭС (в том числе и Беларуси) нарастил продажи через Wildberries в I квартале 2022 года в 4,5 раза (читать далее)