
Американские ученые в статье, опубликованной в Journal of Psychiatric Research пришли к выводу, что регулярные пропуски завтрака приводят к более низкому качеству питания и могут вызвать недостаток важных веществ, пишет medvestnik.by
Те, кто постоянно завтракают, помогают своему организму бороться с развитием хронических заболеваний. Это связывают с более высоким потреблением фолиевой кислоты, кальция, железа, фосфора и витаминов A, B1, B2, B3, C и D.
Выводы о пользе утреннего принятия пищи были сделаны после изучения на протяжении 10 лет данных более 30 тысяч испытуемых старше 19 лет. Это был национальный проект США.
Выяснилось, что отказывавшиеся от завтраков, потребляли значительно больше энергии (ккал), углеводов, общих и насыщенных жиров, а также сахаров во время обеда, ужина и перекусов, чем те, кто позавтракал в тот же день.
Кроме того, те, кто не завтракал, получали значительно меньше фолатов, кальция, железа и витаминов в течение всего дня. Казалось бы, в течение дня можно наверстать, но нет - питательные вещества, обычно потребляемые за завтраком, не восполнялись позднее.
Завтракая, человек не только получает необходимые вещества, но и дает начало более качественному питанию в течение дня.
В общем, надо себя настроить на завтрак. Если не хочется, то попробуйте менее плотно ужинать. В любом случае, немного каши и овощей с утра осилить можно. Лучше, если вы будете употреблять за завтраком комплекс из белков, жиров и углеводов. Для аппетита выпейте стакан воды. И не садитесь сразу за стол, оптимально – через полчаса после пробуждения.
Кстати, здесь можно прочесть, как в БССР переименовывали буржуазные блюда: суп консоме - в перловый, майонез - в соус с прованским маслом, досталось даже щам и котлете по-киевски.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Высокие температуры и засуха: синоптик рассказала, каким будет лето 2022 в Беларуси
В июне ожидается снижение уровня осадков (читать далее)
Синоптик Дмитрий Рябов рассказал про дождливую неделю в Беларуси с 16 по 22 мая
По-настоящему теплых дней не предвидится (читать далее)
Министр ЖКХ объяснил, как платить за видеонаблюдение, которое хотят включить в коммуналку
Также министр высказался о ценах на такую услугу (читать далее)
Кому в белорусские вузы в 2022 году можно будет поступить без экзаменов и вне конкурса
И почему россиянам не надо будет сдавать ЦТ (читать далее)
Министр рассказал, как повысятся тарифы на коммуналку в 2022 и 2023 годах
А также провел параллель со странами Европейского Союза (читать далее)