Медики назвали оптимальный процент жирности молочных и кисломолочных продуктов.
Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП
Творог 5% жирности – оптимален. Таков вердикт медиков и диетологов приводит портал 24health.by. Выбор обезжиренных молочных продуктов часто продиктован благой целью – желанием снизить калорийность продуктов на каждый день и как следствие – снизить вес. Но не всегда это так.
Так, например, творога с 0% жирности вообще не существует, в обезжиренном твороге процент жирности менее 1,8, но не 0. В твороге с низким процентом жирности много белка и кальция, но надо помнить, что кальций не усваивается без жира.
Для здоровых людей оптимальна 20% сметана. Если у вас один из диетстолов или вы худеете – то остановитесь на сметане с 10-15% жирности.
Идеально сливочное масло с 82,5% содержания жира. В масле с более низким процентом жирности могут быть добавки, которые далеко не всегда полезны.
Выбирайте йогурт с 4% жирности, но обращайте внимание на сахар, его должно быть мало. Твердые сыра с жирностью от 40% до 50% - это хороший выбор. Для тех, кто на диете, рикотта (30-40% жирности), моцарелла (35%), фета (40-45%), адыгейский (12-15%), сулугуни (40%). Ну, а классика кефира – это жирность 2,5%.
Кстати, белорусские генетики тестируют на предрасположенность к раннему облысению за 141 рубль. На исследование берутся совсем не волосы (подробности здесь).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Какие землетрясения были в истории Беларуси, когда в домах вибрировала мебель и качались люстры
Тем временем в Турцию после сильнейшего землетрясения 6 февраля с тысячными жертвами на помощь отправляются белорусские спасатели (читать далее)
В Гродно пенсионер подкараулил на лестничной площадке и зарезал свою невестку
Пенсионер убил невестку из неприязни (читать далее)
Комиссия по возвращению в Беларусь 2023: для кого, как обратиться, когда примут решение
Названо, как обратиться в комиссию по возвращению в Беларусь 2023 для совершивших правонарушения (читать далее)
Старая привычка белорусов из детства взорвала TikTok - у видео уже 1 миллион просмотров
Ролик со смешной привычкой белорусов из детства покорил интернет (читать далее)
Певица Слава жестко высказалась о гастролях по Беларуси, но призналась в любви к белорусской колбасе
Певица Слава жестко высказалась о гастролях по Беларуси (читать далее)