Употребление рыбы может защитить от определенного типа слепоты. Фото: архив, носит иллюстративный характер.
Фото: Анастасия Осипова.
Употребление рыбы может защитить от определенного типа слепоты. К такому выводу, как пишет med-heal.ru, пришли исследователи из отделения офтальмологии детской больницы Бостона и Гарвардской медицинской школы. Как удалось установить, увеличение в рационе питания рыбы приводит в росту потребления омега-3 жирных кислот DHA и EPA. Содержатся они также и в популярных добавках к рыбьему жиру. Именно эти элементы способствуют защите от слепоты, возникающей в результате аномального роста кровеносных сосудов в глазу.
Исследователи констатируют, что всего лишь 2%-го увеличения в потреблении омега-3 с пищей достаточно, чтобы снизить тяжесть заболевания сразу на 50%.
Ранее мы рассказывали о том, чем и как будут кормить белорусских школьников в столовых школ уже в приближающемся новом учебном году (вот тут про это).