
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Новейшее исследование с использованием данных Британского биобанка показывает, что даже небольшое сокращение потребления соли может быть полезным, пишет The Guardian.
Вред чрезмерного употребления соли давно известен, но теперь эксперты установили, насколько сильно вы можете изменить здоровье своего сердца, если просто уменьшите количество блюд, в которые вы добавляете соль, или вообще отказавшись от нее.
Исследователи обнаружили, что у тех, кто никогда не добавляет соль в еду, на 18% меньше вероятность развития фибрилляции предсердий (ФП), сердечного заболевания, по сравнению с теми, кто всегда это делает. Люди с ФП в пять раз чаще страдают инсультом.
К таким выводам ученые пришли в результате исследования, в котором приняли участие более 500 000 человек в возрасте от 40 до 70 лет по всей Великобритании с 2006 по 2010 год.
Исследование показывает, что даже те, кто переключил свою диету с постоянного добавления соли на обычное ее добавление, могут увидеть большую разницу в своем риске заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Врачи и ученые напоминают, что следует придерживаться рекомендации употреблять не более 6 г соли в день - примерно чайную ложку.
Ранее мы писали, что белорусские ученые сказали, как дольше сохранять сексуальную активность.