Вот так выглядит полезные для здоровья и снятые с дерева грецкие орехи, которые растят и в Беларуси. Стоимость килограмма орехов на сельхозярмарках в Минске от 6 до 10 рублей. Фото: архив «КП».
Значительно снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) больше известного как «плохой» холестерин способны нерафинированные масла и орехи. Об этом белорусский диетолог Светлана Кашицкая рассказала в соцсети TikTok. При избытке плохого холестерина в стенках сосудов возникают бляшки, которые могут ограничивать движение крови по сосуду, что грозит атеросклерозом и значительно повышает риск заболеваний сердца.
«Люди, употребляющие в пищу много орехов, отличаются высокими показателями содержания в крови ЛПВП, который эффективно вымывает из организма плохой холестерин ЛПНП», - отметила диетолог.
Но, по ее словам, есть орехи нужно сырыми, не очень много, потому что они калорийны.
«Только в таком виде орехи способны ощелачивать организм и являться лучшими помощниками для ликвидации плохого холестерина», – отметила Светлана Кашицкая.
Диетолог дала также хорошую оценку оливковому и льняному маслам, а также нерафинированным растительным маслам, а именно подсолнечному, соевому, кукурузному.
«Для достижения эффекта достаточно использовать две столовые ложки масла», – отметила специалист.
Кстати, диетолог назвала бобовые и овощи, которые вымывают плохой холестерин (здесь подробнее) и рассказала о простых вещах, которые нормализуют гормональный фон (здесь подробности).