Санстанция Гродненской области проверила автозаправки и нашла в продукции кишечную палочку. Снимок используется в качестве иллюстрации.
Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП
Специалисты санитарно-эпидемиологической службы проверили автозаправки Гродненской области и нашли в продукции кишечную палочку. Подробности рассказали в пресс-службе Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
В сообщении говорится, что проверка проводилась в 103 АЗС Гродненской области, в 98 из которых нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Отмечается, что для продажи пищевой продукции был допущен персонал, у которого не было медсправки. Кроме того, производственные, вспомогательные, санитарно-бытовые помещения, а также холодильное и технологическое оборудование, вентиляционные системы не содержались в чистоте.
В организации отметили, что использовалось оборудование с дефектами. Кроме того, сырая и готовая к употреблению продукция, а также продукты и непродовольственные товары хранились совместно. Были проблемы и со сроками годности. Также говорится, что не соблюдался температурно-влажностный режим для хранения продуктов.
«Не вся реализуемая пищевая продукция на автозаправочных станциях оказалась безопасной - в 10 отобранных пробах пищевой продукции, в том числе собственного производства, обнаружены бактерии группы кишечной палочки», - подчеркнули в ведомстве.
Ранее санстанция проверила объекты общепита, где готовят шаурму в Гродно: «Изъяли 225 кг продуктов из 11 заведений».
Тем временем ученые сказали белорусам про новые магнитные бури с 22 по 26 ноября.