Boom metrics
НовостиОбщество13 декабря 2023 7:40

Ученые: грецкие орехи и миндаль нормализуют уровень сахара и холестерина

Названы орехи, нормализующие уровень сахара и холестерина в крови
София ГОЛУБ
Ученые назвали полезные древесные орехи. Фото: архив «КП».

Ученые назвали полезные древесные орехи. Фото: архив «КП».

Фото: Айна УТИБАЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Стало известно, какие виды орехов нормализуют уровень сахара и холестерина в крови, сообщает журнал Nutrients.

Полезные для показателей крови орехи вычислили ученые Вандербильтского университета (США), которые провели исследование с участием 84 добровольцев. Испытуемым следовала на протяжении 19 недель вместо обычных продуктов во время перекусов съедать орехи: грецкие, макадамию, миндаль и пекан. А вторая группа добровольцев перекусывала, наоборот, высокоуглеводными продуктами - мюсли и крекерами.

В итоге выяснилось, что употребление так называемых древесных орехов способствует поддержанию нормального уровня в крови глюкозы и холестерина и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

- Употребление орехов поспособствовало улучшению показателей метаболического здоровья у участников, которые перекусывали орехов, - говорится в статье.

Также у первой подконтрольной группы сформировался за время эксперимента более здоровый вес и меньшая окружность талии. Еще у них выросла чувствительность к инсулину и уровень «хорошего холестерина» в крови.

- Положительный эффект был достигнут без необходимости соблюдать дефицит калорий, - резюмировали ученые.

Также ученые назвали кофе напитком, повышающим эффективность физических упражнений. Еще ученые предупредили о риске развития преддиабета из-за молока.

Но еще ученые заявили, что коронавирус может сохраняться в легких 1,5 года.