Санврачи рекомендуют добавлять в молоко соль на кончике ножа, чтобы сохранить продукт свежим подольше.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Интересным лайфхаком, как продлить свежесть молока, поделились специалисты Калинковичского районного центра гигиены и эпидемиологии.
По их словам, есть проверенный метод, которым пользовались еще наши бабушки. Сразу после открытия бутылки или пакета молока добавьте щепотку соли (примерно 1/8 чайной ложки на литр).
Соль выступит в роли натурального консерванта: она замедлит рост бактерий, усложнив микроорганизмам процесс размножения и выживания.
Санврачи озвучили преимущества этого способа сохранения молока свежим долго. В их числе - облегчение пищеварения, улучшение обмена веществ, снижение кислотности.
Кроме того, чуть-чуть соли делает вкус молока более приятным.
Кстати, белорусский врач-диетолог назвала хитрость, как обмануть организм со сладким.
А еще белорусский эндокринолог сказала, что в первую очередь поможет пациентам с сахарным диабетом.