Выбирая клубнику, обратите внимания на зеленые чашелистики.
Фото: Александра ТИМОЩЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Совет, как определить сладкую и пахучую клубнику по одному взгляду на ягоду, дали специалисты Минского городского центра гигиены и эпидемиологии.
Они советуют выбирать сухую ягоду, ярко-красного цвета с зелеными мясистыми чашелистиками (зелеными листиками). Если зеленые листики плотно прилегают к ягоде - она может кислить, а если слегка отогнуты - ягода будет сладкой, утверждают специалисты.
Кроме того, они предлагают перед покупкой понюхать ягоду.
«Запах: яркий, земляничный, насыщенный. Если клубника совсем не пахнет - увы, она созревала «в дороге», - отметили санврачи.
Санврачи советуют не пробовать немытую клубнику с прилавка и помнить, что клубника - продукт скоропортящийся.
«Покупайте столько, сколько готовы съесть за 1-2 дня. А если взяли слишком много - смело отправляйте в заморозку, она отлично сохраняет витамины», подчеркнули специалисты.
А еще власти сказали, что будет с овощами, фруктами и рыбой из недружественных стран в Беларуси.
Кроме того, белорусский травматолог назвал обувь, которая убивает стопы летом.