Белорусские ученые назвали реальную опасность картошки с зеленью. Фото носит иллюстративный характер.
Фото: Иван МАКЕЕВ.
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству объяснил sb.by, можно ли отравиться зеленым картофелем.
Специалисты говорят, что картошка зеленеет при неправильном хранении на свету. В корнеплоде вырабатывается соланин. Это ядовитый гликоалкалоид, который характерен для семейства пасленовых.
«Однако миф о том, что таким картофелем можно отравиться, не совсем правдив. Можно, но вы столько не съедите», - замечает издание.
Ранее мы писали о мнении белорусского ученого про опасность картофеля с зеленью.
Тем временем милиция рассказала, что в Могилевском районе загорелась квартира одинокой пенсионерки из-за двух «коктейлей Молотова».
А белорусский уролог назвал нормальное число мочеиспусканий днем и ночью.