Как минчане в 1989-м праздновали наступление последнего в СССР Года Змеи: дорогие мандарины из Грузии, надувные Деды Морозы, «женщина-цветок» и Тиханович с Поплавской на ТВ
Новый год - любимый праздник.
Фото: Наталия АНДРЕАССЕН. Перейти в Фотобанк КП
В 2025 году по восточному календарю наступит очередной Год Змеи. Вспоминая, какими они были ранее, мы заглянули в предновогодние дни последнего советского змеиного года. Узнали, как праздновали белорусы в декабре 1988-январе 1989-го. В частности, почему мандарины продавали по заоблачным ценам, что было остромодно носить, какие передачи показывали по ТВ и кто блистал в «Песне-88».
31 декабря пришлось на субботу, а 1 января - на воскресенье. Погода за окном была праздничная - дефицита снега, в отличие от товаров на полках, не было было. 31 декабря 1988 года радовал легкий морозец, а уже ночью 1 января произошло резкое похолодание до минус 10-15 градусов.
А вообще эта зима стала предвестником изменения климата в Беларуси. С наступившего 1989 года зимы стали в основном теплее.
Салат «Оливье» - главный на новогоднем столе.
Фото: Иван ПРОХОРОВ. Перейти в Фотобанк КП
«Цвета, которые восточные предсказатели определили для встречи года змеи, преобладают на конвейере Брестского чулочного комбината»
Читатель газеты «Советская Белоруссия» из Бреста спрашивал: «Сейчас в моду вошел японский календарь. Следующий год, как известно, будет годом змеи. Насколько серьезны рекомендации, которые порой публикуются в печати в связи с этим?».
Читателю объяснили, по каким принципам в Восточной Азии составляется такой календарь. И отметили, что если в старину таким традициям следовали свято, то ныне эти народы относятся к «установкам своих древних календарей как к старым добрым традициям предков, которые приносят веселое разнообразие в их повседневную жизнь».
Как бы там не относились к такому календарю японцы и китайцы (кстати, здесь рассказываем, как праздновать Год Зеленой Деревянной Змеи 2025), а новогодняя белорусская промышленность уже ловила современные тенденции. «Цвета, которые восточные предсказатели определили для встречи года змеи, преобладают в эти дни на конвейере Брестского чулочного комбината имени 50-летия СССР», - писали в одной из заметок.
Отметим только, что тогда был год Земляной Змеи, желтого цвета. Интересно, сохранились ли у кого-то из бережливых белорусов носки желтых оттенков того 1988/1989 Нового года?!
В новогоднем выпуске газеты «Знамя Юности», рассказали: на Востоке считают, что год Змеи - это год женщины, мол, только дамы могут сравниться с этим существом. «В Японии, например, вы на весь день поднимите настроение даме сердца, если скажите: «Любимая! Ты - настоящая змея», - описывались нравы японцев.
Что до советов, как встретить Новый год, то надо было учесть, что змея любит воду и поставить на стол кувшин с водой, желательно родниковой. Ну, с водой-то проблем точно не должно было возникнуть.
«Писать о том, чего нет, куда сложнее, чем составить опись того, что имеется на прилавках»
Нашлось в праздничные дни и место критике из читательских писем, перестройка ведь на дворе.
Вот минчанин пишет: «Сколько уж говорено об очередях в конце месяца! О том, как в эти дни торговля «гасит» план продажей дефицита. Может давайте закроем все наши магазины и будем открывать их лишь незадолго до 31 числа да в конце года? Эффект от экономии зарплаты продавцам будет потрясающий».
Могилевчанка была предельно лаконична: «Хотела бы поделиться наболевшим. Да вот беда: писать о том, чего нет, куда сложнее, чем составить опись того, что имеется на прилавках».
Из Вилейки читатель иронично пишет: «С удовлетворением сообщаю, что лично для меня проблема свободного времени решена. Сегодня предстоит выстоять очередь за мясом, завтра - за мылом, послезавтра - за стиральным порошком».
В предновогодние дни «Вечерний Минск» писал, что в магазинах дефицит конфет. В белорусской столице в этой связи установили норму отпуска - не более полутора килограммов.
Мандарины были «золотые», а в ресторанах по телефону советовали, как готовить блюда
А уже в начале нового 1989 года читатель интересовался, почему в овощных магазинах появились мандарины стоимостью 2 рубля 60 копеек за кило, а раньше цена была ниже Ответ дал Минскагропром. Оказывается, мандарины, поступившие по союзным поставкам, - 1430 тонн - были реализованы до 20 декабря 1988 года по цене 2 рубля за кило стандартной продукции и 1 рубль 20 копеек - за кило нестандарта.
И тогда для организации предпраздничной торговли «были изысканы дополнительные ресурсы в Грузинской ССР по договорным ценам, превышающие розничные». Госплан БССР утвердил на грузинские мандарины уже другие цены: стандартные - 2 рубля 60 копеек, нестандартные - 1 рубль 60 копеек. При этом читателям напомнили, что эти цены значительно ниже кооперативных и среднерыночных, которые держаться на уровне от 3 рубля 30 копеек до 5 рублей.
Да, мандарины были «золотые». Средняя зарплата в 1988 году в СССР по официальной статистике составляла 220 рублей.
Если с конфетами и мандаринами были проблемы, то с надувными Дедами Морозами, который изготавливали из пленки на производственном объединении «Мир» - никаких. Каждый год в последнем квартале таких игрушек выпускалось по 70 тысяч.
Праздничное настроение в Минске создавала новогодняя иллюминация елочные базары и новогодние ярмарки.
В ресторанах, кафе и магазинах кулинарии организовывали авторские выставки кондитеров и поваров. Более того, на этих выставках предлагали получить консультацию по приготовлению праздничных блюд и сервировке стола. А тем, кто не мог прийти, можно было позвонить по телефону в рестораны и получить совет.
К слову, журнал «Работніца і сялянка» предлагал меню новогоднего стола: луковый салат с яйцами, салат из свеклы и яблок, цыпленок «по-боянски», новогодняя индейка, парфе «Заря», а также различные безалкогольные коктейли.
Входит в моду образ «женщина- цветок»
Искусствовед Центра моды раскрывала читателям современные тенденции, объясняя, что стремительно входит в моду прекрасный образ «женщина- цветок»: «Модная бижутерия обнаруживает стремление к эффекту сверкания и блеска. В моде огромные броши диаметром до 20 см, крупные серьги-кольца, серьги-пуговицы, различные подвески фантазийных форм».
Журнал «Работніца і сялянка» советовал женщинам, как нарядиться:
«Юбки могут быть узкими, короткими или удлиненными, с разрезами, со вставками из складочек и годе, а также полностью плиссированными или в сборку. Сейчас остромодны воланы, а в праздничной одежде они наиболее уместны. Воланы могут быть широкими или узкими, располагаться ярусами, ассиметрично или дублироваться тюлем и кружевами». В набор новогодних советов для читателей входили и рецепты косметических масок: желтково-масляной, белково-пергидролевой и т.п.
Мода конца 1980-х. Фото: из журнала «Работнiца i сялянка».
Впрочем, журнал советовал женщинам не стараться поражать родных и гостей обильным угощением, а лучше уделить внимание себе любимой. И в наши дни этот совет не менее актуален.
Вырезка из советского журнала. Фото: читатель КП
В кино - «Танцор диско» и «Данди по прозвищу «Крокодил», на ТВ - Тиханович и Поплавская
Для граждан, предпочитающих культурный отдых, в Большом театре 30-31 декабря 1988 года давали «Щелкунчика», в Купаловском - «Мудромера», а в Горьковском - «Долгое путешествие в ночь», «Ночные карлики и Антигона». Филармония приглашали на новогодний концерт-сюрприз с «битлз-симфонией», концертом для смеха с оркестром, «Хирургиевой ночью» и прочими музыкальными шутками.
А что было в новогоднем кинопрокате? В «Москве» и «Октябре» показывали картину «Долой коммерцию на любовном фронте» и «Как стать звездой», в «Вильнюсе» - индийский бестселлер «Танцор диско», а в «Пионере» и «Киеве» - «Данди по прозвищу «Крокодил». Помните такой очень популярный австрало-американский комедийный боевик?! К сожалению, австралийский аллигатор Берт, игравший в фильме, недавно умер в Австралии - он прожил более 90 лет.
В «Центральном» можно было посмотреть скандальный советский кинохит «Маленькая Вера», а в «Искре» - «Меня зовут Арлекино», одну из самых рейтинговых картин «Беларусьфильма». Посмотрели эту ленту рекордные 42 миллиона зрителей. А мы в свое время рассказывали, как сложилась судьба актеров самого кассового белорусского фильма.
Любителей старых добрых комедий приглашали в «Комсомолец» на «Укрощение строптивой» и в «Джазе только девушки».
Да, в кино тогда ходили массово. А по телевизору транслировали лишь три программы: две общесоюзные и Белорусское телевидение. Что показывали в субботу 31 декабря 1988 года? Нет, не «Иронию судьбы, или С легким паром!». Этого фильма в праздничной программе мы не нашли. Зато утром и днем по Первой программе можно было посмотреть детские фильмы и послушать концерт народного хора, а вечером включить «Вокруг смеха». По Второй программе можно было послушать и сейчас популярную сказку Леонида Филатова «Про Федота-стрельца, удалого молодца», посмотреть фильм «Отцы и деды».
Между прочим, 1 января программа Второго канала начиналась в 09.00 передачей «На зарядку становись». Тем, кто не встал и не стал, через 15 минут показывали документальный фильм «Час потехи», а еще через 20 -концерт кубинского гитариста. Но был выбор. На других программах можно было послушать выступление хора или народную музыку.
Главными хитами первого дня 1989 года были КВН, «Песня-88», а для спортивных болельщиков - хоккейные матчи клубов СССР с командами НХЛ.
«Песня-88» оказалась с солидным белорусским представительством. Звучали «Счастливый случай» в исполнении Ядвиги Поплавской и Александра Тихановича, «Завалинка» - от «Сябров», «Не рвите цветы» экс-минчанина Юрия Антонова. Ярослав Евдокимов пел «Тихую пристань», а уроженец Бреста Игорь Корнелюк - «Билет на балет». А еще были «Яблоки на снегу», от Михаила Муромова, «Люси» Газмановых...
Ядвига Поплавская и Александр Тиханович на «Песне-88». Кадр видео youtube-канал gtrfmusic
Кстати, про музыку. Директор Белорусского дома грампластинок Всесоюзной фирмы «Мелодия» рассказывал «Советской Белоруссии», что в 1988-м их фирма выпустила 110 млн пластинок. И в 1989-м обороты они сбавлять не намерены:
«Выйдут новые пластинки Кузьмина «Ромео и Джульетта», «Пока не пришел понедельник», рок-групп «Мозаика», «Август» и других».
Обещали «наряду с закупками продолжать выпускать записи по лицензии иностранных фирм», а еще сюрприз - «появится в продаже пластинка с записями 24 популярных исполнителей и ансамблей США, Западной Европы и других стран».
По данным ТАСС, в новый год абсолютным лидером по продажам входили сборники песен Владимира Высоцкого. Кроме того, были популярны альбомы группы «Черный кофе», «Браво», «Круиз», «Алиса» и «Кино». А вот тройка самых популярный песен уходящего 1988-го: «Птица певчая» (Алла Пугачева), «Реактивный самолет» («Модерн Токинг»), «Я хочу быть с тобой» («Наутилус Помпилиус»).
«Счастья и мира вам, дорогие товарищи. С Новым годом!»
С Новым 1989-м годом советский народ поздравлял Михаил Горбачев:
«Дорогие товарищи! Через несколько минут уйдет в историю год 1988-й и вступит в свои права новый, 1989-й», - начал Михаил Сергеевич.
В процессе поздравления, он задался вопросом, какие главные события года останутся в памяти народа? И ответил: «Думаю, вы согласитесь - это был год во многих отношениях переломный. Год дальнейшего развития процессов перестройки, открытия и утверждения нового во всех областях...»
Горбачев обещал, что в 1989-м продолжится работа по «возрождению ленинской концепции социализма». Михаил Сергеевич еще отметил, что «уходящий год был отмечен масштабной работой по перестройке экономики, успехи которой нам жизненно необходимы».
Больше производится, больше строится, но, как признает Горбачев, «полученные результаты не могут нас удовлетворить».
«Производство товаров, особенно качественных, отстает от спроса на них», - признает он.
Но хозрасчет, самофинансирование, кооперация и социалистическая предприимчивость должны исправит ситуацию. На другом фронте работ «очередной этап политической реформы, имеющий целью гармонизацию межнациональных отношений».
Завершил он стандартными словами, что поздравляет всех от имени партии и правительства: «Счастья и мира вам, дорогие товарищи. С Новым годом!».
После поздравления Горбачева и боя курантов в начиналась главная телепрограмма года - «Новогодняя праздничное поздравление». В тот год его не называли «Голубой огонек», но какая разница?! Ночные гуляния под телевизор и салаты с напитками как ни назови, а будет Новый год!
Затем, после получасовой программы «Танцы, танцы, танцы», длившейся с 04.15 до 04.45, начинался «Концерт артистов зарубежной эстрады». Главное было до него продержаться. А по Второй программе сразу после полуночи на три часа зарядили «Выступление звезд классического, джазового и эстрадного искусства мира». Затем начался хоккей из-за океана «Бостон» - ЦСКА.
Ранее мы писали, что новогодние рецепты белорусской семьи за несколько десятилетий случайно обнаружили в старом шкафу на съемной квартире в центре Минска: яйца с селедкой, печеночный торт, салат морской.