Такой "колбасный натюрморт" может быть на столе только по большим праздникам и рассчитан он на очень большую компанию.
Фото: Павел МАРТИНЧИК. Перейти в Фотобанк КП
Продукты, которые провоцируют повышение уровня холестерина, а с ним и атеросклероз, назвала белорусский врач-дерматолог Светлана Якубовская в эфире ток-шоу «Здорово здоровым быть» на телеканале «Беларусь 1».
По ее словам, если хотите сохранить сосуды и сердце здоровыми, стоит ограничить калорийные продукты с высокой концентрацией жиров и углеводов. Это соусы, булочки, печение, торты, конфеты, жирные продукты, алкоголь, колбасы и сосиски.
«Но это вовсе не значит, что на этих продуктах надо поставить крест. Все должно быть умеренно», - подчеркнула Светлана Якубовская.
По словам врача, есть их каждый день нельзя, но редко – возможно.
Особенно осторожными с продуктами, которые являются врагами сосудов, надо быть людям с плохой наследственностью, чьи родные перенесли инфаркт, инсульт, страдали диабетом.
Кстати, вот что врачи рассказали о холестерине: «плавающая» норма, факторы риска, «плохой» и «хороший» холестерин, непоздний ужин, полезные продукты (здесь подробнее). А здесь информация рисках возникновения атеросклероза, который не болит, но убивает (все подробности здесь).