В тыкве полезна и мякоть, и семечки.
Фото: Кристина БРАЖНИКОВА. Перейти в Фотобанк КП
Семь полезных свойств тыквенных семечек, а они богаты белком и аминокислотами, на YouTube-канале Procvetok озвучила научный сотрудник Института овощеводства Анна Пашкевич.
В их числе - противомикробный эффект этих семечек, их положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижение артериального давления, уменьшение уровня «плохого» холестерина и повышение уровня «хорошего», антиоксидантная активность, противодиабетический эффект, снижение уровня сахара в крови. Семечки помогают также выводить камни из почек и препятствуют их образованию.
Оптимальная доза семечек тыквы в день - 100 грамм или 40-50 семечек. Для взрослых мужчин, которые занимаются активным физическим трудом, может быть и больше, а вот беременным и кормящим женщинам не стоит есть больше 40 штук в день. При глистах - по 100 грамм в день в течение 3 дней.
Анна Пашкевич отметила, что есть голосеменные сорта тыквы. Такие семечки и чистить не надо, только подсушить и есть.
Кстати, белорусский врач рассказала, сколько надо бывать на солнце ради максимальной дозы витамина D, и можно ли этот витамин накопить впрок (здесь подробнее).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
«Виталюр» объявил о прекращении работы и попрощался со своими клиентами
Торговая сеть «Виталюр» сообщила, что 21 февраля работает последний день (читать далее)
В Беларуси учителям официально разрешили обедать в школьных столовых
Депутаты приняли изменения в Кодекс об образовании (читать далее)
Авария на трассе в Смолевичском районе с 11 погибшими: лобовое столкновение маршрутки и МАЗа, что известно, последние новости на 20 февраля 2023
В Смолевичском районе столкнулись маршрутка и грузовик: 11 погибших, 9 пострадавших (читать далее)
В Германии столкнулись две фуры, за рулем одной был 35-летний белорус
Ущерб от аварии составил около 500 евро (читать далее)
Авария на трассе в Смолевичском районе с 11 погибшими 20 февраля: лобовое столкновение маршрутки и МАЗа, расследование, причины, что говорит МВД, что известно о погибших, пострадавших - последние новости на 21 февраля 2023
Стало известно, как идет расследование аварии в Смолевичском районе с 11 погибшими (читать далее)
Страшные ДТП в Беларуси с большим числом погибших: взрослые и дети утонули в мелиоративном канале, микроавтобус с 5 детьми столкнулся с поездом, в машине «скорой» погибли 4 врача
Назвали смертельные аварии в Беларуси, в которых погибло большое количество людей (читать далее)