Индекс борща в Минске: где выгоднее всего покупать продукты для народного супа - сравнили цены на Комаровке, в гипермаркете и в магазине у дома в феврале 2023

Посмотрели, сколько стоит один и тот же набор продуктов в гипермаркете, магазина шаговой доступности и на рынке. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Календарная зима финиширует, а значит, самое время подсчитать «индекс борща»: раз в сезон сравниваем цены в магазине «у дома», в гипермаркете и на Комаровке. Берем в расчет одинаковый набор простых продуктов, который нужен, чтобы сварить наваристый суп. Сколько стоили лук, картошка и свекла и не только они весной 2022 года – про это вот тут, во сколько обошелся борщевой набор летом – это вот тут, ну а вот здесь про цены в конце осени. Что же приготовила февральская торговля? Изучили читатели «КП».

Цены в магазине у дома: за три месяца говядина не подорожала ни на копейку

Сразу скажем: магазин формата «у дома» говядину (ищем исключительно лопаточную часть) не предлагает. Зато в трех шагах есть фирменная торговая точка одного из белорусских мясокомбинатов – там и говядина, и свинина. Бери, не хочу.

За три месяца цена на говядину не изменилась. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Килограмм лопатки обошелся в 20 рублей 32 копейки, ровно столько он стоил и три месяца назад, в конце ноября 2022 года. Дальше – по списку: килограмм лука потянул 2,28 рубля, морковь обошлась дешевле, 1 рубль 7 копеек, картошка – 97 копеек, свекла - на пять копеек дешевле (0,92 BYN), капуста – 85 копеек.

В магазине шаговой доступности нашлось все необходимое для борща, кроме мяса. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Еще нужен чеснок: килограмм стоит 9 рублей 32 копейки, берем стограммовую головку за 93 копейки. Остались помидоры: на прилавке два вида, есть за 9,99 рубля, рядом – за 8,49. Выглядят и те, и другие вполне нормально, берем те, которые чуть дешевле.

В магазине "у дома" оказался самый дорогой чеснок. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Без зелени - никуда: стограммовый пакетик петрушки - 2 рубля 95 копеек.

Ориентируемся на наиболее недорогие продукты. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Итого, продукты, купленные в магазине шаговой доступности, обошлись в общей сложности в 38 рублей 78 копеек (осенью 2022 – BYN 42,23)

Цены в гипермаркете: китайский чеснок и минские свекла с капустой

Начнем с говядины: увы и ах, назвать выбор широким, а ассортимент разнообразным, честно говоря, затруднительно. Лопаточная часть, тем не менее отыскалась, говядина в вакуумной упаковке выглядит аппетитно, стоит 27 рублей 39 копеек за кило.

В гипермаркете обнаружилось два вида томатов. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Дальше – овощи. Интересно, что в гипермаркете и картошка, и свекла, и капуста, и лук были одинакового отмечены – «Минск». Что по ценам? Кило капусты потянет 1,14 белорусского рубля.

Берем "минские" овощи. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Свекла – 1,05, картошки было два вида: 1, 11 и 1,14. Разница в цене – три копейки, берем ту, что дешевле. Ровно столько же - 1 рубль 11 копеек – завесил килограмм моркови.

В ноябре 2022 года петрушка стоила ровно столько же. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Лука предлагается два вида: более крупный – 2,83 рубля, мелкий - 1,47, он и отправляется в корзину. Сто граммов ароматной петрушки берем на развес (+2,15 рубля к чеку). 100 граммовая головка чеснока – плюс 89 копеек. Еще – помидоры: останавливаем выбор на тех, которые стоят 9 рублей 79 копеек, хотя есть и дороже – BYN 11,49.

Килограммовый кочан капусты завесит чуть больше рубля. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

В конечном счете, итоговая сумма в чеке – 46 рублей 16 копеек (в конце ноября 2022 года – 35 рублей 66 копеек, разница – 10,5 рубля, весьма существенно).

Цены на Комаровке: самая дорогая картошка и самая дешевая говядина

На мясных рядах центрального продовольственного рынка белорусской столицы – Комаровке – отыскать лопаточную часть говядины труда не составило.

Открытая часть продовольственного рынка в минусовую температуру пустует. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Цены разнятся, торг уместен, кило обошлось в 20 рублей.

Мясо на рынке дешевле, чем в гипермаркете и магазине шаговой доступности. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Зиму продавцы, торгующие овощами и фруктами, пережидают в крытой части рынка. Килограмм лука практически у всех стоит 3 рубля: золотистый по виду и «золотой» по цене. Если походить-поискать, то можно найти дешевле: килограмм обходится в 1,99 рубля. Морковь – 2 рубля 50 копеек, картошка может стоит два рубля, и дороже, удалось отыскать по 1,29 рубля, некрупная, для борща – самое то.

Искать овощи нужно под крышей. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Петрушка (равно как и зеленый лук, и укроп) – 100 граммов по 1,5 рубля. Совершенно точно, что за зеленью выгоднее всего ехать именно на рынок. Чеснок: от 8,99 до 15 рублей, берем голову за 89 копеек. Свекла – 2,5 рубля, килограмм капусты ровно на рубль дешевле (+1,5 рубля к общей сумме). Выбор помидоров реально впечатляет, как, собственно, и цены: можно взять и те, которые дороже 15 рублей, а можно – по 3,5 рубля. Выглядят нормально, судя по ценнику, приехали из Турции.

Томаты могут стоить и больше 15 рублей. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

Подбиваем «итого»: 35 рублей 67 копеек (ноябрь 2022 – 31,05 BYN).

Как сэкономить на продуктах для борща

А почему бы и нет? Что если потратить время и покупать самые дешевые в своей категории продукты... Лук берем в гипере (1,47 рубля), морковь и картошку в «домашнем» магазин (1,07 рубля и 97 копеек соответственно), говядину - на рынке (20 BYN), петрушку выгоднее всего покупать на Комаровке (1,5 рубля), там же и помидоры – 3,5 рубля за кило. Самый дешевый (89 копеек за стограммовую головку) чеснок - в гипермаркете. В магазине шаговой доступности выгоднее всего покупать свеклу (0,92 рубля) и капусту (85 копеек). Итого: 31 рубль 17 копеек (в ноябре 2022 – 28,51 рубля).

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

В конце марта 2022 года продукты для борща, приобретенные в гипере, потянули на BYN 46,96, в конце лета - 30,53 белорусского рубля, в конце ноября – 35,66. Февральский результат: 46 рублей 16 копеек.

В начале весны-2022 набор продуктов, купленный на Комаровке, обошелся в 32,09 рубля, в конце августа – 29,35 рубля. В ноябре «комаровский» борщ стоил 31,05 рубля, выходит, с тех пор цены выросли, ведь февральский индекс – 35,67 BYN.

Если потратить время, то можно сэкономить деньги. Фото: носит иллюстративный характер, читатель «КП».

В магазинах шаговой доступности весной 2022 нужные продукты обошлись 38 рублей 82 копейки, в августе – 30,6 рубля, сумма ноябрьских цен - 42,23 рубля. Итог февраля 2023 года: 38 рублей 78 копеек

Ну а как себя чувствует «средний» ценник?

Если потратить больше времени и покупать самые дешевые продукты, то статистика «март-август-ноябрь» была такой: 29,98 BYN, 26,04 и 28,51 рубля соответственно. Результат февраля-2023: 31 рубль 17 копеек.

Ранее мы писали о командировках в Беларуси 2023: сроки, оплата, компенсации за выходные, суточные, как отказаться (вот тут про это). А еще рассказывали о том, сколько стоят огурцы в Минске: от 7 до 35 рублей (вот тут про это).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

В Совете безопасности рассказали, как будет действовать народное ополчение в Беларуси

Вольфович рассказал, как будет действовать народное ополчение в Беларуси (читать далее)

Что можно и нельзя делать в Прощеное воскресенье 26 февраля, когда говорят «Бог простит, и я прощаю»

В Беларуси православные верующие отмечают Прощеное воскресенье 26 февраля 2023 (читать далее)

Смертельная авария под Смолевичами 20 февраля четыре дня спустя: погибших хоронят, есть пострадавшие в тяжелом состоянии, местные власти не нашли на дороге ям

Стало известно, какие травмы получили пассажиры маршрутки при столкновении с грузовиком МАЗ под Смолевичами (читать далее)

Синоптик Дмитрий Рябов рассказал, каким будет март

Средняя температура в первый весенний месяц ожидается на градус выше климатической нормы (читать далее)

Лукашенко сказал, что сделают в Беларуси после двух страшных ДТП с маршрутками и погибшими

Лукашенко предупредил о проверке дисциплины на дорогах и подготовки водителей в Беларуси (читать далее)